Lemak Makan Apo ?? (wisata kuliner) - Page 9 - Kaskus

criminal cat · 28-07-2008, 02:50 PM

http://images.kulinerkita.multiply.c...nmid=107366559

SAMBAL GORENG TAUCO

Category: Other
Servings: Untuk 5 orang

Description:
Sajian kuliner khas kota Bogor

Ingredients:
Bahan:

* 150 gr buncis, potong-potong
* 100 gr tetelan, potong kotak
* 300 ml santan dari ½ btr kelapa
* 5 bh cabai hijau, potong-potong
* 5 bh bawang merah, iris tipis
* 3 siung bawang putih, iris tipis
* 4 sdm taoco
* 2 lbr daun salam
* 1 sdt gula merah
* ¼ sdt garam
* 3 sdm minyak goreng

Directions:
Cara Membuat:

1. Panaskan minyak.
2. Tumis cabai hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam hingga harum.
3. Masukkan daging, rebus di atas api kecil hingga empuk.
4. Tambahkan taoco, gula, dan garam.
5. Masak sampai bumbu meresap.
6. Menjelang diangkat, masukkan buncis.
7. Masak sampai matang.

Resep: Erwin Kuditawati
Uji Dapur: Klub NOVA
Foto: Fadoli Barbathuly

criminal cat · 28-07-2008, 02:51 PM

http://images.kulinerkita.multiply.c...nmid=107178233

SAYUR KIMLO
Category: Meat & Seafood
Servings: Untuk 8 orang

Description:
Khas dari Madura

Ingredients:
Bahan:

* 300 gr tulang iga, potong-potong
* 100 gr daging ayam giling
* 150 gr daging ayam rebus, suwir-suwir
* 7 bh bawang merah, iris tipis
* 3 siung bawang putih, iris tipis
* 150 gr udang kupas
* 1 sdm taoco
* 300 gr kentang, potong-potong
* 150 gr kol, potong-potong
* 1 ikat kucai, potong-potong
* 6 lbr jamur kuping kering, rendam
* 100 gr soun, rendam
* 1 btg daun seledri, iris halus
* 1 btg daun bawang, potong-potong
* 100 gr taoge, buang akarnya
* 50 gr sedap malam, rendam & ikat
* 1 sdt merica bubuk
* 1 sdm garam
* 4 sdm kecap manis
* 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
* 2 ltr air, untuk merebus
* 3 sdm minyak untuk menumis

Directions:
Cara Membuat:

1. Rebus iga dengan api sedang sampai empuk dan kaldunya berwarna bening.
2. Daging ayam giling bentuk bulat kecil.
3. Rebus di dalam kaldu iga hingga terapung.
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
5. Tambahkan udang dan taoco, aduk hingga udang berubah warna.
6. Tuang ke dalam kaldu, didihkan.
7. Tambahkan kentang rebus hingga lunak.
8. Tambahkan kol, kucai, jamur kuping, seledri, daun bawang, taoge, sedap malam.
9. Masak hingga matang.
10. Bumbui, merica, garam, kecap manis.
11. Masukkan soun dan bulatan ayam.
12. Hidangkan panas dengan menambahkan perasan air jeruk nipis.

Resep: Erwin Kuditawati

ThiKhungAn · 30-07-2008, 01:11 AM

cubo² ah resep ny

manicure21 · 30-07-2008, 02:32 AM

nak ku print ah. enjuk tw mak ak. pacak dak masaknyoo.... asli ngiler nian....

manicure21 · 30-07-2008, 02:33 AM

oiyo cubo men ado foto maskajkan jadi nyo jugo.. asli tambah mantap nian pastiiinyo

criminal cat · 30-07-2008, 06:03 PM

Quote:

Originally Posted by manicure21

oiyo cubo men ado foto maskajkan jadi nyo jugo.. asli tambah mantap nian pastiiinyo

dipucuk judul resep makanannyo sudah ado link pic nyo mang silahkan buka bae, soalnyo men aku jingokke disini gek dak lemak samo yang bandwith kecik

mohon pengertiannya

:

TehObeng · 02-08-2008, 03:20 AM

Waiiii.... Lemak nian cak nyo... masakan dipucuk tuh.....

brownmania · 02-08-2008, 03:20 AM

nahh..

jd lapar..

kalu posisi lapar cak ini..

makan apo bae yg ado dgambar tu pasti lemak..

nubiecupu · 02-08-2008, 07:41 AM

Nah kw.. Laju laper..

wo2k · 02-08-2008, 11:28 AM

ai nang....laper nian aku

criminal cat · 02-08-2008, 07:33 PM

Quote:

Originally Posted by wo2k

ai nang....laper nian aku

id nyo cak kawan aku lamo yang dak pernah moncol lagi id nyo

dimano lah wowox sekarang ye

little_vampire · 03-08-2008, 05:31 PM

lagi pengen makan pempek kapal selem

blekatze · 03-08-2008, 05:41 PM

Quote:

Originally Posted by little_vampire

lagi pengen makan pempek kapal selem

ini khusus buat pampir

Spoiler for Pempek Kapal Selam:

Spoiler for Pempek Kulit:

Spoiler for Pempek Lenggang:

Spoiler for Ini Tekwan:

Spoiler for Ini yang Burgo:

Spoiler for Ini men seneng samo Mie Celor:

Spoiler for Ini Martabak Har:

Spoiler for Ini yang namanya Celimpungan:

Spoiler for Ini yang namanya Laksan:

Spoiler for Ini yang namanya Pindang Tulang:

Spoiler for Ini yang namanya Pindang Patin:

[/quote]

sudah puas belom kau pire

Top Secret · 20-08-2008, 12:44 AM

Nah, ngapo tenggelam thread ini???

Aku sundul ye..

blekatze · 21-08-2008, 03:53 PM

Quote:

Originally Posted by Top Secret

Nah, ngapo tenggelam thread ini???

Aku sundul ye..

masih ngumpulke link nyo mang....kagek kalo dak banyak gawean lagi aku update

little_vampire · 21-08-2008, 08:37 PM

update

Kakerlaken · 22-08-2008, 01:48 AM

untung pempek ny di spoiler

jd dak kejingok'an

H3nk · 23-08-2008, 01:05 PM

Quote:

Originally Posted by blekatze

masih ngumpulke link nyo mang....kagek kalo dak banyak gawean lagi aku update

jadi gawe borongan ye mank blek....

eniex · 23-08-2008, 10:07 PM

Es Pisang Ijo

Resep Es Pisang Ijo

Bahan-Bahan :
40 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
300 ml air
100 ml air daun suji
3 tetes pewarna hijau atau pasta pandan
175 gram tepung beras
5 buah pisang raja yang tua
es serut dan sirup merah (cocopandan)
650 ml santan (bahan saus)
50 gram tepung terigu (bahan saus)
75 gram gula pasir (bahan saus)
1 lembar daun pandan (bahan saus)
1/4 sendok teh garam (bahan saus)

Cara Mengolah :
1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
2. Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis (tidak lengket). Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
3. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut, dan sirup merah.

Knut · 23-08-2008, 10:12 PM

^

makyusssssssssss nian

28-07-2008, 02:50 PM	#161
criminal cat kaskus addict UserID: 493246 Join Date: Jun 2008 Location: ++Griya Cyber............ Posts: 2,258	http://images.kulinerkita.multiply.c...nmid=107366559 SAMBAL GORENG TAUCO Category: Other Servings: Untuk 5 orang Description: Sajian kuliner khas kota Bogor Ingredients: Bahan: * 150 gr buncis, potong-potong * 100 gr tetelan, potong kotak * 300 ml santan dari ½ btr kelapa * 5 bh cabai hijau, potong-potong * 5 bh bawang merah, iris tipis * 3 siung bawang putih, iris tipis * 4 sdm taoco * 2 lbr daun salam * 1 sdt gula merah * ¼ sdt garam * 3 sdm minyak goreng Directions: Cara Membuat: 1. Panaskan minyak. 2. Tumis cabai hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam hingga harum. 3. Masukkan daging, rebus di atas api kecil hingga empuk. 4. Tambahkan taoco, gula, dan garam. 5. Masak sampai bumbu meresap. 6. Menjelang diangkat, masukkan buncis. 7. Masak sampai matang. Resep: Erwin Kuditawati Uji Dapur: Klub NOVA Foto: Fadoli Barbathuly
	QUOTE

28-07-2008, 02:51 PM	#162
criminal cat kaskus addict UserID: 493246 Join Date: Jun 2008 Location: ++Griya Cyber............ Posts: 2,258	http://images.kulinerkita.multiply.c...nmid=107178233 SAYUR KIMLO Category: Meat & Seafood Servings: Untuk 8 orang Description: Khas dari Madura Ingredients: Bahan: * 300 gr tulang iga, potong-potong * 100 gr daging ayam giling * 150 gr daging ayam rebus, suwir-suwir * 7 bh bawang merah, iris tipis * 3 siung bawang putih, iris tipis * 150 gr udang kupas * 1 sdm taoco * 300 gr kentang, potong-potong * 150 gr kol, potong-potong * 1 ikat kucai, potong-potong * 6 lbr jamur kuping kering, rendam * 100 gr soun, rendam * 1 btg daun seledri, iris halus * 1 btg daun bawang, potong-potong * 100 gr taoge, buang akarnya * 50 gr sedap malam, rendam & ikat * 1 sdt merica bubuk * 1 sdm garam * 4 sdm kecap manis * 1 bh jeruk nipis, ambil airnya * 2 ltr air, untuk merebus * 3 sdm minyak untuk menumis Directions: Cara Membuat: 1. Rebus iga dengan api sedang sampai empuk dan kaldunya berwarna bening. 2. Daging ayam giling bentuk bulat kecil. 3. Rebus di dalam kaldu iga hingga terapung. 4. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. 5. Tambahkan udang dan taoco, aduk hingga udang berubah warna. 6. Tuang ke dalam kaldu, didihkan. 7. Tambahkan kentang rebus hingga lunak. 8. Tambahkan kol, kucai, jamur kuping, seledri, daun bawang, taoge, sedap malam. 9. Masak hingga matang. 10. Bumbui, merica, garam, kecap manis. 11. Masukkan soun dan bulatan ayam. 12. Hidangkan panas dengan menambahkan perasan air jeruk nipis. Resep: Erwin Kuditawati
	QUOTE

30-07-2008, 01:11 AM	#163
ThiKhungAn kaskus addict UserID: 193348 Join Date: Aug 2006 Posts: 2,016	cubo² ah resep ny
	QUOTE

30-07-2008, 02:32 AM	#164
manicure21 [$] Kaskus Donator UserID: 457715 Join Date: May 2008 Location: :: PaLeMBanG™ :: Posts: 6,046	nak ku print ah. enjuk tw mak ak. pacak dak masaknyoo.... asli ngiler nian....
	QUOTE

30-07-2008, 02:33 AM	#165
manicure21 [$] Kaskus Donator UserID: 457715 Join Date: May 2008 Location: :: PaLeMBanG™ :: Posts: 6,046	oiyo cubo men ado foto maskajkan jadi nyo jugo.. asli tambah mantap nian pastiiinyo
	QUOTE

02-08-2008, 03:20 AM	#167
TehObeng kaskus maniac UserID: 420853 Join Date: Mar 2008 Location: Kedai Kopi TehObeng™ Posts: 5,623 Blog Entries: 3	Waiiii.... Lemak nian cak nyo... masakan dipucuk tuh.....
	QUOTE

02-08-2008, 03:20 AM	#168
brownmania kaskus addict UserID: 483479 Join Date: Jun 2008 Location: in u'r heart Posts: 3,327	nahh.. jd lapar.. kalu posisi lapar cak ini.. makan apo bae yg ado dgambar tu pasti lemak..
	QUOTE

02-08-2008, 07:41 AM	#169
nubiecupu kaskus addict UserID: 345634 Join Date: Oct 2007 Location: Perkumpulan orang cupu Posts: 1,822	Nah kw.. Laju laper..
	QUOTE

02-08-2008, 11:28 AM	#170
wo2k kaskuser UserID: 430315 Join Date: Mar 2008 Posts: 224	ai nang....laper nian aku
	QUOTE

03-08-2008, 05:31 PM	#172
little_vampire Aktifis Reg. Palembang UserID: 130455 Join Date: Dec 2005 Location: ~Dark sides of the Moon~ Posts: 33,339	lagi pengen makan pempek kapal selem
	QUOTE

20-08-2008, 12:44 AM	#174
Top Secret kaskus addict UserID: 425813 Join Date: Mar 2008 Location: Disuatu Tempat Yang Sangat Rahasia Posts: 2,779 Blog Entries: 3	Nah, ngapo tenggelam thread ini??? Aku sundul ye..
	QUOTE

21-08-2008, 08:37 PM	#176
little_vampire Aktifis Reg. Palembang UserID: 130455 Join Date: Dec 2005 Location: ~Dark sides of the Moon~ Posts: 33,339	update
	QUOTE

22-08-2008, 01:48 AM	#177
Kakerlaken kaskus geek UserID: 191389 Join Date: Jul 2006 Posts: 14,283	untung pempek ny di spoiler jd dak kejingok'an
	QUOTE

23-08-2008, 10:07 PM	#179
eniex newbie UserID: 532094 Join Date: Aug 2008 Posts: 37	Es Pisang Ijo Resep Es Pisang Ijo Bahan-Bahan : 40 gram tepung beras 1/2 sendok teh garam 300 ml air 100 ml air daun suji 3 tetes pewarna hijau atau pasta pandan 175 gram tepung beras 5 buah pisang raja yang tua es serut dan sirup merah (cocopandan) 650 ml santan (bahan saus) 50 gram tepung terigu (bahan saus) 75 gram gula pasir (bahan saus) 1 lembar daun pandan (bahan saus) 1/4 sendok teh garam (bahan saus) Cara Mengolah : 1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat. 2. Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis (tidak lengket). Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup. 3. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan. 4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan. 5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut, dan sirup merah.
	QUOTE

23-08-2008, 10:12 PM	#180
Knut kaskus holic UserID: 506136 Join Date: Jul 2008 Posts: 938	^ makyusssssssssss nian
	QUOTE